Invitation
Chères et chers membres, chères et chers Aventurier.e.s,
Le hameau de
Vers-chez-les-Blanc, dans les hauts de Lausanne, est l'endroit choisi par
l'aventurier Mike Horn qui voulait récemment lancer une nouvelle expédition
avant que ses sponsors et ses médecins ne lui recommandent d'opter pour le
climat plus clément du Pôle Nord.
Dans ce un riant patelin, il
ne neige que deux fois par année, mais deux fois trois mois. Le reste du temps
il y a du brouillard quand il ne pleut pas. Avec ces conditions météorologiques,
même les corbeaux se déplacent à pied.
Les seules entreprises qui
prospèrent dans cette région n'utilisent comme moyen de transport que des
camions ou des trax.
Si vous êtes équipés de skis
de fond ou de raquettes, aventurez-vous dans cette région le 3 novembre
vers 18h30. Des traces vous conduiront devant le café "Le Populaire"
et s'il y a de la lumière, n'hésitez pas à entrer.
Il y règne toujours une
chaleureuse ambiance de convives amateurs de bonne chère et de bons vins. Le
chef, Alexandre Belet, s'est fait une réputation dans la préparation de la
fricassée de champignons en croustillant et du gibier avec les trois médaillons
de chevreuil, de lièvre et de cerf accompagnés de spätzlis et des garnitures de
la chasse. Et comme les bonnes choses vont par deux, il vous proposera la
célèbre trilogie des desserts maison. Le tout sera arrosé des vins blancs et
rouges d'Yvorne élevés par le Château Maison Blanche.
Les modalités pratiques :
Pour les membres de notre
club, le repas, les vins, les cafés et les eaux minérales sont compris dans le
forfait semestriel. Les invités de notre club déposeront la modique somme de
Fr. 80.- en billets de banque dans le chapeau de notre trésorière.
Dès lors, il est impératif
de vous inscrire sur le site du club, via POLARIS, avant le 28 octobre.
Et n'oubliez pas votre
"pass" sanitaire.
L'organisateur: Jean-Claude Mugny
